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文明用餐是我们的基本礼仪，也是我们的基本教养，帮助同学们养成良好的 “餐饮之礼”是我们一项重要的“食育”目标。为了给全体师生打造一个和谐、温馨、感恩的就餐环境，现将具体细则要求制定如下： 一、入厅遵秩序 1.以餐组为单位排队，做到“快、静、齐”， 步入餐厅轻声慢步； 2.队伍行进中不奔跑、不推搡拥挤，上下楼梯靠右行，交汇时自觉谦让，路遇时自动成列。 二、取餐按顺序 1.请根据定餐情况到相应窗口按序取餐； 2.取餐时要有礼有节，保持安静从容； 3.端平拿稳，防止饭菜倾撒，不小心打翻饭菜，应立即主动清理干净。 三、落座守规矩 1.同餐组同学在指定餐桌餐位就餐； 2.餐盘轻拿轻放，餐凳缓缓放下，轻轻落座； 四、坐姿要端正 1.保持端正的坐姿，身体直立； 2.两腿并拢，不要将腿伸到别处，或者不停地抖动。 五、进餐需文雅 1.从容不迫，小口吃，慢慢咀嚼，不要大口吞咽，不要嚼出声响； 2.进餐时不说笑、不打闹，以防噎食等危险； 3.鱼刺骨头等杂物不要吐在桌子上； 4.不偏食、不挑食、不浪费，做到光盘，保证营养均衡。 六、离席有讲究 1.检查收拾自己用餐区域的桌面和地面，做到“四无”，无污水，无油渍，无剩饭剩菜，无手巾纸等杂物（每张桌子配有一块抹布，用于清理本组餐桌）； 2.用餐后，同餐级同学同步轻声起身，将凳子合拢归位，执餐盘排队离席； 3.将餐盘和所出垃圾倒在专设的收渣台，餐具送到指定存放点； 4.排队轻声离开餐厅。 七、餐后懂感恩 1.感恩父母提供衣食无忧的生活； 2.感恩老师教我们儒雅风范； 3.感恩师傅精心烹制菜肴； 4.感恩同学相互督促进步。
奖励：设立“流动果盘”，依据每天就餐情况，选出儒雅小组赠送水果。
一粥一饭，当思来之不易，一言一行，当思行之有矩，真正的教养体现在餐桌上，真正的儒雅需要从餐桌上培养，望海学子，私人定制的就餐环境，需要我们每个人惜之爱之，行之护之！
威海市望海园中学 2018年9月 |
